なるほど。

上のパターンは
'hhd000\.com.*'

下のパターンは
'^hhd800\.com_[^_]*?_'

でどうでしょうか。
設定ファイルには2個めを先に書かないと、1個目に当たった時点でおなしくなるかもです。

以下、PowerShellでの動作確認結果です。

> "hhd800.com_原版首Y_AAAAAAA" -replace '^hhd800\.com_[^_]*?_',''
AAAAAAA
> "AAAAAAhhd000.comXXXXXXXXX" -replace 'hhd000\.com.*',''
AAAAAAA

〔ツリー構成〕

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